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スタッフ日記

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《更新日》 2011年10月10日

ソバの花の状況

ソバの花の状況です。

南のムラの白いソバの花は、蕾がほぼ全部咲ききった状況です。(左上の写真)
ちょっと視線を落とせば、花の下にまだ緑色の種がついてきています。(右上の写真)中には赤色の種もあります。
この種が熟して黒くなり、粉にしたのがそば粉になります。

畑自体は、まだ一面白いので綺麗だと思います。(左中の写真)

赤いソバは、北側の畑が少し咲き始めました。(右中の写真)草丈は30cmくらい。
南側の畑は、背丈が10cmくらいで本葉が出てきています。(左下の写真)

明日は少し雨が降るようなので、また育ってくれると思います!

白いソバの花(10/10)

▲白いソバの花(10/10)

白いソバの花と種(10/10)

▲白いソバの花と種(10/10)

白いソバの花畑(10/10)

▲白いソバの花畑(10/10)

赤いソバの花(北側の畑 10/10)

▲赤いソバの花(北側の畑 10/10)

赤いソバの花(南側の畑 10/10)

▲赤いソバの花(南側の畑 10/10)

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